Voorgerechten

Brood op de plank
met kruidenboter en twee wisselend smeersel
6.5

Soep van A tot Z
wisselende soep van de chef
6.5

Salade gerookte zalm
baby spinazie, mango, cashewnoten, honing dilledressing en Parmezaanse kaas
15.5

Rundercarpaccio*
met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola en truffelmayonaise
12.5*

Salade Vita*
geitenkaas, honing, uitgebakken spekjes, tomaat, komkommerlinten en olijven tapenade (ook vegetarisch te verkrijgen)
12.5

Scampi chili
vijf garnalen in romige chilisaus
13*

Vitello tonato
langzaam gegaarde kalfsmuis met tonijnmayonaise en kappertjes
10.5

* gerechten met een sterretje kunnen ook als hoofdgerecht besteld worden, hier zal dan een toeslag voor gerekend worden